Salzburger Lebensmittel Sendung
Gutes aus der Region Rindersteak selbst zu grillen, liegt im Trend.Der Fleischer berät nicht nur bei der Auswahl des Fleisches, sondern auch bei der Zubereitung.Bei hochwertigem, gereiften Rindfleisch ist vormarinieren und -würzen nicht notwendig.Man braucht es bloß anbraten und ziehen lassen – danach höchstens etwas salzen und pfeffern. In der Sendung gibt Helmut Karl einen…